A ameixa seca sem caroço é uma fruta desidratada rica em fibras, sorbitol e antioxidantes, ideal para saúde intestinal e controle glicêmico. A tabela nutricional para uma porção de 30g é a seguinte:
Componente Quantidade por 30g
Valor energético (Kcal) 80
Carboidratos (g) 21
Açúcares totais (g) 13
Açúcares adicionados (g) 0
Lactose (g) 0
Galactose (g) 0
Proteínas (g) 0,8
Gorduras totais (g) 0,2
Gorduras saturadas (g) 0
Gorduras trans (g) 0
Ameixa seca sem caroço fornece fibras e sorbitol que auxiliam o intestino e têm leve efeito laxativo. Consuma cerca de 30g/dia. Armazene em local fresco, seco e bem fechado para preservar a maciez.